Exploitant de Brasserie H/F - la Cle des Champs

Nous recherchons un couple d'exploitants pour gérer une brasserie saisonnière (d'avril à mi septembre) au sein d'un camping 4 étoiles dynamique, situé à Saint-Nectaire (Puy-de-Dôme). L'établissement bénéficie d'une clientèle touristique familiale fidèle et d'un cadre naturel exceptionnel.

Atouts de l'établissement :
Cuisine professionnelle entièrement équipée
Licence IV (bar, restauration, snacking)
Dépôt de pain
Terrasse conviviale face à la piscine et au parc aquatique
Prêt à exploiter immédiatement

Environnement de travail :
Camping à forte fréquentation estivale
Clientèle familiale et captive
Cadre naturel préservé et ambiance vacancière

Missions principales :
Gestion complète de la brasserie (bar, restauration, snacking)
Organisation des services et gestion des approvisionnements
Accueil et fidélisation de la clientèle
Autonomie dans la gestion de l'activité saisonnière

Conditions proposées :
Exploitation saisonnière avec un fort potentiel de chiffre d'affaires
Idéal pour un couple de professionnels
Logement possible sur place (sous conditions)
Accompagnement à la prise en main possible

Profil recherché :
Expérience en restauration, bar ou snacking appréciée
Sens du service client et autonomie
Esprit entrepreneurial et motivation pour une activité saisonnière.

Candidature : Merci d'adresser votre CV ainsi qu'une présentation de votre projet d'exploitation.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Préparer des boissons chaudes ou froides,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs