Les missions du poste

Maison de retraite accueillant 65 résidents rechercher un cuisinier à temps plein. Les missions sont les suivantes :
- préparation des repas en équipe (100 repas midi et 65 le soir)
- préparation de repas adaptés (mixés, repas complémentés)
- Rangement des denrées et de la cuisine
- Ménage et entretien du poste de travail
Travail de 7h00 à 14h10 ou de 13h30 à 20h30 en roulement

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Compétences requises

  • Préparation des repas
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Saint-Flour