Cantinier - Ere - Agent·e d'Entretien - Agent·e de Surveillance - Commune de Paulhac H/F - Communes

L'agent polyvalent est chargé :
- de la préparation des repas à la cantine,
- de l'entretien des locaux scolaires (cuisine, salle de restauration, salles de classes, WC, couloir, escalier ...),
- des commandes et de la gestion des stocks
- de la surveillance des enfants en garderie le mercredi matin (un mercredi sur deux comme défini selon planning).

MISSIONS :
- 09h à 12h - Mise en place de la salle de restauration, préparation du repas, gestion et réception des commande suivant jour de livraison.
- 12h à 13h - Accueillir les enfants en cantine et aide au service, début du ménage cuisine
- 13h 13h30 - Entretien de la salle de restauration
- 16h30 17h30 - Ménage des classes, WC, couloir ... (selon planning défini conjointement) et gestion des consommables.

SAVOIR-FAIRE :
- Préparer les repas à la cantine
- Accueillir les enfants lors de la cantine scolaire
- Assurer la sécurité des enfants
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Entretenir et vérifier les locaux et le matériel mis à disposition de l'agent
- Connaître les règles d'hygiène et de technique d'entretien
- Alerter sa hiérarchie de tout incident ou évènement inhabituel constaté
- Gestion des stocks et commandes auprès des fournisseurs

SAVOIR-ETRE :
- Savoir être polyvalent, autonome, responsable, discret, patient
- Savoir être réactif, ponctuel et rigoureux
- Savoir travailler en équipe et communiquer
- Disposer d'un sens de l'organisation
- Avoir le sens du service public

• Entretien des lieux
• Norme QHSE
• Préparation des repas
• Rigueur et méthode
• Gestion des stocks
• Techniques d'entretien
• Réactivité
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation